食と健康のプロフェッショナルとして 患者さんに寄り添う精神や 社会での役割を実践することのできる 管理栄養士を養成します。 食品の歴史から加工技術までを幅広く学び チーム医療の一端を担い 人々の健康維持や増進に貢献するための 力を身につけます。